SORVETE CASEIRO DE COCO

A maioria dos sorvetes tradicionais são ultraprocessados, ricos em açúcares, gorduras e aditivos. Por possuírem alta densidade calórica e baixa densidade nutricional, o consumo frequente não é indicado. A boa notícia é que você não precisa passar vontade! Com poucos ingredientes é possível preparar o seu sorvete saudável e nutritivo em casa.

Essa receita é muito fácil, possibilita diversas modificações e atenderá a todos os paladares.

Ingredientes:

- 2 bananas bem maduras e congeladas

- Leite de Coco

- 200g coco ralado sem açúcar

- 1 colher de café de essência de baunilha

Não tem segredo, basta bater todos os ingredientes em um liquidificador ou mixer.

Vá adicionando o líquido aos poucos até atingir a textura de sorvete.